BREAKFAST - GRANOLA

Cześć Kochane !

Dzisiaj pierwszy, "kuchenny" post.. Na dobry dzień granola ! :) Możemy ją dodać do jogurtu (najlepiej naturalnego), mleka czy nawet posypać owocę i zjeść, jako przekąskę. Pyszna, odżywcza i przede wszystkim zdrowa! Musimy pamiętać, że te pseudo granole, które możemy kupić w sklepie są wypchane cukrem i wypełniaczami smaku, a TA jest w 100% naturalna, a jedyny cukier to owocowa fruktoza i miód.

Składniki:

• 200g płatków owsianych
• 50g orzechów (ja użyłam ziemnych)
• 40g suszonych bananów
• 40g rodzynek
• 40g suszonych jabłek
• wiórki kokosowe
• łyżka oliwy
• 3, 4 łyżki miodu

Możemy także dodać wanilię, cynamon, mleko migdałowe lub kokosowe i inne, wybrane owoce.

1. Jabłka i banany kroimy i suszymy w piekarniku lub w jakiś inny dowolny sposób

2. Siekamy orzechy i wszystkie inne dodatki, które wybierzemy (suszone owoce, migdały, daktyle, itp)

3. Płatki owsiane podprażamy w piekarniku lub na patelni (do lekkiego zarumienienia)

4. W jednym naczyniu łączymy wszystkie suche składniki (rodzynki i kokos także), a w drugim mieszamy oliwę z miodem (wlejcie najpierw oliwę, wtedy miód nie obklei ścianek naczynia)

5. Miód z oliwą wlewamy do suchych składników i wszystko mieszamy

6. Pieczemy w piekarniku ok. 40min (180 st) często mieszając tak, żeby nie spaliły się płatki

7. Po uprażeniu musimy zaczekać aż musli wystygnie i "doschnie" - wtedy możemy wsypać do szklanego naczynia i czekać na moment, kiedy będziemy mogli je zjeść :)

Smacznego ! :)

Robicie czasem domowe musli ? Może macie jakieś inne przepisy ? :)